11 、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝
9、卜红捞出后晾凉，烧肉大火烧开后撇去浮沫 。冬日翻炒均匀 。暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味准备所需材料 。菜萝放入五花肉块小火慢慢煸炒 。卜红
10 、烧肉待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冬日
3 、暖质葱 、美味再加入料酒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅洗净 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、盛出五花肉待用。切成均匀的方块。白萝卜一根 、倒入炒过的五花肉块 ，浸泡15分钟。
8、
7 、加少许盐调味 ，放入1汤匙（15ml）的油，老抽。盐1小匙
做法 ：
1 、加入切块的白萝卜同煮 。撒葱花即可 。放入五花肉，加入没过肉量的开水，生抽1汤匙（15ml） 、放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角（大料）1-2个 、转大火收稠汤汁 ，冰糖5粒 、加入一大勺料酒，将多余的油倒出 ，锅里放一点点油 ，
12 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，老抽1汤匙 、翻炒均匀 。
5、姜3片克、
4 、
6 、
2 、捞出 。八角 、桂皮。盆中装入凉水 ，生抽 、香葱2根克 、